新开设的百悦餐饮牛蛙恋上鱼加盟店除了候客上门，还要懂得主动出击!我们要学会如何吸引新顾客上门的能力。这是大多数开店新人，基本没有考虑的事，因为吸引顾客上门的能力，是解决一个店铺，走出坐等顾客的一个关键。

很多人还是喜欢坐等顾客来，有顾客来的时候就去服务顾客，没有就在店里坐着等。这种还是属于最原始的坐商，作为生意人还是要主动思考：如何主动去吸引新顾客，如何主动让更多的顾客来消费，提升店铺的利润，实现你之所以选择开店创业的最终目的。

如何有效的吸引顾客的核心关键在哪里?

其实在餐饮行业这一块，吃的东西是可以千变万化的，比如：百悦餐饮牛蛙恋上鱼加盟店的主打产品牛蛙与烤鱼美食，可以考虑多种搭配来进行销售。

在这里说一个，大多数开店者甚至是开店老手都忽略的一个开店宣传最方便最省钱最有效的宣传工具——横幅(或电子屏)。

横幅，很多人仅仅是在开业的时候使用过一次。然而，横幅挂在一家百悦餐饮牛蛙恋上鱼加盟店的门头，加上吸引人的活动内空，吸引眼球的程度是非常大的。如果你能够在你经营的整个年头，都长期使用的的话，效果是可想而知的。只要你懂得用不同的主张、不同的活动来吸引路人，说白了，其实开店做活动，需要的只是一个理由。因为，百悦餐饮牛蛙恋上鱼加盟店的顾客都将乐于接受这类能给他们带来实惠的活动的。

此外，宣传单+优惠券，也是新店宣传战必不可少的道具!

一般，选址不差的地方，客流量其实都有很多，但是进店多少人却要靠我们的努力。而进店的人少，不是因为你的店铺口味不行，不是你的店不够突出，而是顾客根本没有看到你的店，根本不知道你的店铺的存在。这就需要经营者做出一些主动的努力。

一家百悦餐饮牛蛙恋上鱼加盟店开业之后，要迅速取得辉煌的业绩，必要的宣传是必不可少的，除了总部的品牌宣传以外，各加盟店日常营销宣传也是必不可少的!

做最高品质亲民美食!这是百悦餐饮牛蛙恋上鱼的特色。百悦餐饮牛蛙恋上鱼在全国广受欢迎，总部扶持力度也很大，非常值得投资!

1、体验经济将主导餐饮服务转型

餐饮企业的竞争此刻已经转向了产品质量、企业的口碑、特色经营和体验经济的价值最大化，产品质量无疑仍是第一位的，为什么这么说呢，因为现在菜品上桌后提供的第一项功能已经不是吃了，而是“拍照”这实际上就是对产品第一次的感官检验，也可以说是第一层基础体验。当下的菜品质量随着互联网渠道的发展，无论从观感还是到味觉都在接受者裸体检验，任何好与不好都会被在互联网的作用下放大无数倍。所以当下的餐饮行业是“吃货”说了算。

而体验经济在这当中已经变得更加重要。比如火锅就是全过程体验，从食材的选择到自我烹饪，当然火锅是比较“古老”的体验经济，更多体验经济的开发有待餐饮人发挥自己的智慧。

2、小店、大后台成为餐饮新模式

你的生意很好的时候房东往往会给你涨租金，所以越是面积大、效益好的餐厅对房租越是忧虑。所以，现在餐饮更加提倡小店面。而小店面、大后台往往需要互联网、中央厨房、供应链的强力支撑，这种业态进一步促进了餐饮产业链的发展。

所以小的店面会有很大的发展，比如沙县小吃去年有了55亿的收入，而它背后是其组织结构的变化，逐渐从夫妻店转向区域代理，而其背后的管理团队和供应链团队也正在变得壮大。